Frokostfirmaet
Efterårsgastronomi
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Minimums antal 10 kuverter
Menu:
-
Salat af hjemmerøget laks
Vendt med friske urter-cremefraiche-dijon. Anrettet på sprød salat og toppet med spirer og fritterede capers
Broccolisalat
Vendt med mormordressing, tranebær og saltede mandler
Spæde salater
Rabarber-ristede mandler-feta-blåbær-edamame bønner
Marineret med Dijon/honning vinaigrette
Albondigas
Krydrede spanske oksekødboller i spicey tomaytsauce og frisk parmesan
Langtidsstegt kalveculotte
Majs kyllingebryst marineret med sweet chili og teriyaki
Små kartofler
Stegt med chorizo og rødløg, timian og hvidløg
Aioli og Bearnaise creme
Hjemmebagt rosmarin foccacia og krydret smør
----o----
skovbær trifli
Makroner-vaniljecreme-skovbærcoulis-friske bær-chokolade
Pris pr. kuvert kr. 299,- inkl. moms.
Leverings info.: Deadline for bestilling er 7 hverdage før leveringsdato.
Bemærk: Afhentning af returservice/varmekasser skal stilles frem i rengjort stand, klar til afhentning 1. hverdag efter afholdelse af arrangement.
Ordre informationer: Fulde navn, email, telefon nr., antal kuverter / evt. allergener kontakt kundeservice dir. tel. 53 54 54 55.
